Mitt liv från övervikt till normalvikt.

MITT LIV FRÅN ÖVERVIKT TILL NORMALVIKT, EN TREBARNS MAMMAS VARDAG.

Gottis

Kategori: Mitt liv :)

Snabbt, enkelt och helt underbart gott,

20130502-203033.jpg Ett paket kycklingfiléer Ett eller två paket bacon Ett paket sparris 2 små gula lökar Ca 10 färska champinjoner 2 skivade tomater (Svarta oliver och mozarella) Grillkrydda, aromat, vitpeppar, italiensk salladskrydda, örtkryddor provencale Dela kycklingfiléerna längs mitten så att det blir två hela filéer. Lägg dom på på en plåt med bakplåtspapper. Krydda med grillkrydda och aromat. Rulla in sparrisarna i bacon och sprid ut över kycklingen. Skiva löken och tryck ut ringar som fördelas över sparrisen. Släng på skiva tomat och champinjoner som är delade i 4 bitar. Strö på oliverna. Om man vill kan man även skiva på lite mozarella. Salta och peppra, på med italiensk salladskrydda och lite örter. In i ugnen 200 grader tills kycklingen är klar. Ca 1/2 timme. Håll koll så att kycklingen inte blir torr. Häll av skyn i en kastrull, släng i en kyckling buljongtärning, en skvätt soja och salt om det behövs. I med Imat grädde/vanlig grädde Red med lite mjöl och mjölkblandning. Servera med pasta och eller en grönsallad <3 Mmmmmm! Kram kram

Kommentarer


Kommentera inlägget här: