Hej hej!
Då är man på väg till Gnesta för att hälsa på familjen Edwall/Palmer och avnjuta en middag tillsammans.
Så jag kastade ihop en tiramisu som får följa med som efterrätt!
Om du är sugen på att göra en egen Italiensk tiramisu så kommer receptet här!
Har du aldrig provat så är det ju en självklarhet att göra det. För detta är verkligen delikat <;;3
1 msk socker
3 dl vispad grädde
Vispad ganska hårt!
4 äggulor
4 msk socker
500 g mascapone (färskost)
Vispa äggulorna och socker till en kräm, vispa sedan i osten till en slät kräm!
Vänd sen i grädden och blanda allt.
Ett paket savojardi kex
4 msk espresso
2 msk amaretto
Blanda amaretton med espresson.
Lägg kexen i en glasform med ganska höga kanter.
Droppa amaretto och kaffeblandningen över kexen. Inte för mycket för då blir dom dinkiga.
Bred på ett rejält lager av ostkrämen, sen på med ett lager till med kex och kaffe/amaretto.
Överst bredes den sista ostkrämen på sen in i kylen i minst 2 timmar.
Innan servering pudrar du på lite kakao!
Servera och njut!
Mmmmmmmm <3
Lycka till!
Kramar från mig <3
Hej hej! Jag är en glad och social tjej på 33 år. Bor med min sambo och mina 3 underbara barn i ett hus på landet. Mitt liv kretsar runt vikt, matlagning och inredning. Efter en viknedgång på drygt 50 kilo så kommer min blogg handla mycket om kampen att hålla vikten och att försöka att äta rätt men också om hur livet kan se ut och påverka en efter en kraftig viktnedgång. Och självklart kommer jag även att skriva om mitt liv som studerande,städgalna,kakbakande, översociala 3 barns mamma :) Följ mig i mitt liv som Veronica
I min familj ingår:
Son Johan F: 00-05-10
Dotter Isabell F: 04-04-29
Dotter Elise F: 08-11-27
KONTAKT: [email protected]